家系最大

金曜の夜。会社帰り、銀行に立ち寄る為横浜で途中下車。そのついでにいつものようにラーメンを食べようとするが、新店開拓をするのが面倒になり近場で済ませる事にした。軽い家系欠乏症でもあったので家系の店を狙う。総本山『吉村家』はブレが大きいので行く気にならず、安全パイという形で壱六家系『町田商店』横浜店に再訪する事にした。厨房には男の店員４人と女の店員１人。相変わらず威勢がいいというより五月蝿い感じ。客入りは７割ほど。

横濱家系 町田商店 横浜店

『ＭＡＸラーメン並（麺かため・味濃いめ・油多め）』 ８８０円

連食予定はなくガッツリいただきたかったので、看板メニューのＭＡＸラーメンという特盛メニュー、更に好みはＭＡＸで注文。ＭＡＸとは海苔×６枚、味玉×１個、チャーシュー３枚という布陣。卓上の玉ネギの角切りを大量投入で我好みの玉ネギ家系ラーメンにした。体に染み入る家系の味。美味し。満足。ちょっと味濃かったので味は普通で良かったかな。