夏札幌屋

インナーイヤフォンを新調する為横浜ヨドバシへ買い物。こう暑いと食欲もあまりないので新店開拓の気持ちも出ず、地下街の中にある『札幌や』へ。開店直後くらいの訪問だが既に先客８人くらいいて後客も８人くらい。何だか常連のように手馴れた感じで注文をする客が多い。厨房には男の店員５人、会計係のおばちゃん１人。口頭で注文。

横浜元祖 札幌や

『味噌ラーメン（麺かた）』 ７００円

筆頭味噌を先客に習い麺かた注文。麺は白っぽい縮れ細麺。具はくたくたにねずみ色になったもやしや人参の細切り。ここは良心的な美味しい味噌が食べられる数少ない店。満足感が得られた。