吉村玉葱

今日は午後から雨が降る予報だったので外出するつもりはなかったが、午後１時すぎでも日が差しているのでたまらず外出。横浜駅のみどりの窓口に行った。来週の３連休を利用して近畿地方へ遠征する為新幹線のチケットと購入。その後軽い家系欠乏症でもあったので、いっそのこと総本山『吉村家』で昼食をとる事にした。店の前の空席待ちの長椅子は全て埋まっている。日曜の昼だから仕方がない。プラ板食券を購入し列に並ぶ。20分ほど待って席へ。一番隅の席になった。水はセルフ。厨房には男の店員7人とおばちゃんが2人。口頭で好みを言った。

家系総本山 吉村家

『ラーメン（麺かため・味濃いめ・油多め）』 ６３０円

＋『玉ネギ』 ２０円＝６５０円

基本のラーメン、好みはＭＡＸ。それにお気に入りの玉ねぎ。20円になっていたのは何故だろう？しかし先日の『杉田家』の玉ねぎの悪夢が思い出され出てくるまで内心警戒していた。別皿で玉ねぎのみじん切りが出てきた時にはホッとした。もう少し大きめの角切りにしてくれたらもっと良かったんだけど。最近劣化が著しかった総本山ではあるが、ちょっと持ち直してきたようだ。ご当地ラーメン食べ歩きをしている我から見ても、『吉村家』は地ラーメン特有の風格がある。大満足。