茅崎人気

今朝は涼しく２度寝して１０時前という遅い起床になってしまった。起床直後に瞬発的に着替え６分後くらいには家を出た。最寄駅から根岸線で大船に出て東海道線に乗り換え茅ヶ崎で下車。南口より雄三通りをひたすら南下。以前行った『2.7』や、今は無き『かのとん』に行く途中に発見して気になっていた『ラーメンサッポロ』へ訪問する事にした。佇まいや屋号から普通の昔ながらのラーメン店だろうとスルーしていたが、創業４０年以上の老舗で茅ヶ崎ではかなりの存在感がある店だという。しかも月火金が休みで幻の店とも言われている。早速入店。厨房には初老の店主と中年男の店員、後から女店員もやってきた。Ｌ字型カウンター１２席と奥に座敷があるようだが何席あるかはわからなかった。入店時カウンター席はほぼ満席で２席だけ空いていたので座れた。想像以上に人気店だったので驚いた。中年男店員は新人らしくテンパり気味で店主は抑えているが相当イラついているのが判った。その中年新人店員のせいで我は相当順番飛ばしをされた。

ラーメンサッポロ 『味噌味』７５０円

味噌と正油の２味のみ。筆頭の味噌選択。麺は中太ちぢれ麺。具は大量の刻みネギと半茹で玉子とチャーシュー１枚。予想通り昔ながらの白味噌札幌スタイル。ところがこれが美味いのだ。ポタージュのような濃厚スープは味噌の味が良く出ていて思わず完食してしまった。大満足。

駅に戻り今度は北口に抜ける。その駅前に至って普通の佇まいで普通の屋号の中華料理店『横濱飯店』がある。ここは地元では人気で実際行ってみると店外に３人待ちだった。でもちょうど先客が出てきたので１分程度の待ちで入店出来た。厨房には親父店員２人と女店員１人。口頭で注文。

中華料理 横濱飯店 『肉そば』７６５円

ここには茅ヶ崎で有名な看板メニュー、肉そばがある。きくらげ、白菜、青梗菜、豚バラ肉が絡んだアツアツの餡かけ。かなりしっかり醤油味が出ているスープ。このアツアツのスープで食べてる内に麺がのびないようにかために茹でられた中細ストレート麺。五目餡かけそばのバリエーションのひとつのようなものだが、味と食感のバランスが良いのだ。美味しかったけどボリュームがあるので満腹で苦しくなった。