地球塩麺

吉祥寺駅から総武線に乗り荻窪駅で降りる。南口から出て東の方向へ歩を進め国道４号線に出る。そこには２００８年２月２９日に開店した『ＣＩＱＵＥ（ちきゅう）』という変わった屋号のラーメン店を発見した。その壮大な屋号の為前から気になっていたのだ。早速入店。入口に券売機。券売機とはブラインドで仕切られている。厨房には若い男の店員２人。厨房前に一列６席のカウンター席のみ。壁側に床屋のような待ち席がありそこに待ち客４人。後客は続々来店。１０分ちょっと待たされた。

ＲＡＭＥＮ ＣＩＱＵＥ 『塩ラーメン』 ７００円

筆頭塩を注文。麺は全粒粉を使った粒々の入った中細ちぢれ麺。具は千切り薬味ねぎ、ほうれん草、細メンマ、海苔１枚、麩1個、チャーシュー１枚。魚介出汁の効いた今風の塩ラーメンだった。満足。

１０分くらいかけて阿佐ヶ谷駅まで行った。