月辛味噌

月曜だけど突発的にラーメンが食べたくなり、東神奈川駅で途中下車し『いっぱち家』に再訪。店外券売機で券購入。厨房には大陸系店員２人。先客５人後客１人。

横浜らーめん いっぱち家

『辛味噌らーめん（麺かため・油多め）』 ７５０円

辛味噌をいつもの好みで注文。モロに豆板醤の味。普通のラーメンに豆板醤を投入し黒胡麻をかけただけでプラス１００円か。でも後半辛さの中に甘さが顔を出し美味しく食べられた。満足。