頑者拉麺

金曜夜。雨が降る中新横浜で下車しラーメン博物館へ。ラー博メールで『頑者』のラーメンが１か月間期間限定で発売との連絡があって興味をそそられたからだ。あまり来ないとまた年間フリーパスを腐らせてしまうし。という訳で入館し『頑者』店舗に直行。券売機の前に行列は出来ていない。食券を買い入店。先客４人後客７人。空いていた。食券を店員に渡し席について待つこと８分。バイトと思しき若い女店員が「ラーメンでーす」と我の前に丼を置いてから、クルッと背中を向け去りながら「お待たせしましたー」と言った。どっち向いて誰に言ってんだよ…。

頑者 新横浜ラーメン博物館店

『ラーメン』 ８００円

『頑者』だからって期待したけど見た目からして拍子抜け。あんまり綺麗じゃない。魚粉なんて最初からスープに浸されていて雑。麺はちぢれ太麺。具は薬味ねぎ、ナルト1枚、メンマ数本、海苔１枚、チャーシュー１枚。何て事はない魚介醤油ラーメン。『三ツ矢堂製麺』とかのとほぼ一緒。魚粉だけは良質なのか酸味がちょっと強めに出ていた。

『頑者』を出てすぐ向かいの『かもめ食堂』へ入店。初訪問時潮味を食べていたので今度は醤油を狙って入店。こちらも空いていて先客７人後客８人。

気仙沼 かもめ食堂 新横浜ラーメン博物館店

『気仙沼ラーメン 醤油味　ミニ』 ５５０円

正統派醤油ラーメン。醤油の味わいと出汁の旨さ。ちぢれ細麺が懐かしさを呼び込む。ホっとした。『頑者』のラーメンよりは満足度高し。

帰りに新横浜駅ビルの本屋で本を購入し帰宅した。