鶴間夜行
定時退社日。早々と会社を出て久々に田園都市線に乗り中央林間に出て、更に小田急江ノ島線に乗り換え鶴間駅で下車。昨年11月以来の訪問となる。駅西口から徒歩5分くらいの場所にあった横浜家系ラーメン『壱兆家』が閉店し、その跡地に先月26日開店した『めんや正直』に訪問する事にした。早速入店。1列6席のカウンター席と2人がけテーブル席2卓。奥にトッピングコーナーがあった。厨房には店主らしい男とおばちゃん店員の二人。先客1人後客3人。口頭で注文。
『ゆず塩らーめん(玉子サービス)』 650円
あっさり中華そばが筆頭だったがおすすめがゆず塩っぽかったのでそれを注文した。オープン記念でいくつかのトッピングがサービスになっていたので玉子を頼んだ。ステンレス皿にのった小さめの丼で登場。麺はかために茹でられた四角い多加水ちぢれ中細麺。具はザンギリネギと穂先メンマ、豚と鶏のチャーシュー2種。トッピングの味玉は黄身しっとりタイプ。なかなか美味しいとは思うが柚子の効きは弱く味もちょっと大人しめ。前に食べた東京有名店のゆず塩ラーメンと比較してしまうと、表面にもっと香味油を使うといい感じがする。そこがちょっと物足りなかった。でも接客は丁寧で良かった。
駅に戻り線路を越え約8分ほど歩いたところに大きなイトーヨーカドーがある。その1階に『でびっと』の支店が入っている。中延の本店を訪問したのはもう6年以上前の話だ。今や6店舗の支店を展開、海外にも2店出店しているという。早速入店。黒を基調にした店内。厨房前にカウンター6席、4人がけテーブル席5卓。厨房には男の店員1人と女の店員2人。口頭で注文。
筆頭で一番人気の豚骨醤油を注文。本店では三位味というのが筆頭だったと思ったがメニューは普通のものになったようだ。麺は中細ちぢれ麺。具は薬味ねぎ、きくらげの細切り、柔らかい巻バラチャーシュー1枚。豚骨醤油とは言え家系とは全く異なり、ニンニクがビシッと効いた背脂豚骨醤油。味濃いめ。イトーヨーカドー店内では無難なラーメンといったところか。
大和で相鉄線に乗り換え横浜に出て買い物をしてから帰路についた。
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