夏夜酢冷

昨日は梅雨明けの真夏日の中結構歩いてきつかったので、今日は昼間の外出は自重した。夜、近くに買い物しに行ったついでに『元祖スーラーメン』に寄ってみた。夏向きのメニューはないかと見たら「豚しゃぶ冷メン」とか書いてある。こりゃいいやと入店。先客４人後客ゼロ。

元祖スーラーメン 『スー冷メン』 ７５０円

目的の豚しゃぶ冷メンは昼限定メニューだったので、もうひとつの冷やしメニューというのを選択せざるをえなかった。看板メニューの冷やし版だろう。冷麺ではなくちゃんと中太ちぢれ中華麺。薬味ねぎ、きゅうりともやし、豆腐、中華風鶏のから揚げ、葱味噌が付いた豚しゃぶもちゃんと入っている。これは夏向き！酸味と塩味が涼やか！美味しかった。