味王味噌

本日は浦舟町の新店を狙ったが、例によって仕事で遅くなった上臨休を喰らってしまい、仕方なく近くの『味王』へ再訪。入口に券売機。厨房には男の店員1人。先客2人に後客1人。

横浜らーめん 味王

『ラーメン味噌味（太麺・麺かため・味濃いめ・油多め）』 ６５０円

味噌をＭＡＸで。胡麻が浮いた濃厚味噌スープに胡麻が浮いている。黄色いちぢれ太麺。刻みネギ、ほうれん草、半味玉、海苔３枚、チャーシュー１枚。味噌をＭＡＸで頼むと多少しょっぱいが濃厚でいい感じだ。