桜丘夜行

今夜も退社が遅くなったが大和方面に行ってみる気になった。先日『熱烈家』に行った時に体調不良で連食を狙えなかった『しろくま』という北海道ラーメンの店が目的。長津田から田園都市線に乗り換え中央林間に出て、さらに小田急線に乗り換えた。途中大和で２本も急行待ちとかで９分待ちにひっかかってしまい大幅な時間ロス。ようやく桜ヶ丘に到着し駅西口出てすぐ脇のところに黄色い看板発見。目的の店『しろくま』だ。ガラス張りの店内。L字型カウンター９席。厨房には坊主頭で眼鏡をかけた店主が１人。先客ゼロ後客２人。口頭で注文。

北海道らーめん しろくま

『特製牛乳らーめん』 ７３０円

筆頭牛乳らーめんを注文。藤沢の牛乳ラーメンのパイオｌニアである『こぐま』の教えを店主は受けているとの事。スープ表面に脂分と泡が浮いている。甘さが強くなくちょうど良い塩梅でなかなか美味しい。麺は柔らかめに茹でられた黄色い多加水ちぢれ細麺。もやしとネギとメンマが多めに入っていた。あとは半味玉とチャーシュー１枚。チャーシューは美味しかった。満足出来た。

帰りの電車もなかなか来なかった。桜ヶ丘はホントに交通の便が悪い。ようやく来た電車に乗り大和に戻った。３年以上前、駅から１５分以上歩いて行った『しんたけ』が、昨年１０月１１日駅付近に『しんたけ』２号店が出来たというのでそこに向かった。ガラスばりの店内。一列のカウンター６席のみだが厨房は広かった。最初は店員が一人だったが後からもう一人やってきた。先客３人後客ゼロ。口頭で注文。料金前払いだった。

しんたけ ２号店 『しんたけラーメン』 ６００円

屋号を冠した筆頭基本メニューを注文。背脂が浮く豚骨醤油スープ。多加水ちぢれ細麺。大きめのチャーシューの上に盛られた大量の柚子片が特徴的。他の具は薬味ねぎ、メンマ数本、海苔１枚、半味玉。そこそこといったところかな。

相鉄線で横浜に出て帰宅した。