根岸天翔
定時退社の日だというのに22時過ぎに会社を出た。もちろん残業代などついていない。つくづくブラックだなぁ。ともかく家に帰ってから食事というのも逆に面倒なので食べてから帰宅する事にした。気晴らしにもなるし。今月初めに根岸駅前の『むつみ屋』の跡地に『天翔』なる店が出来たというので思い切って行ってみる事にした。駅から徒歩3分くらいで到着。黄色い看板が目立つ。厨房には初老の男店員と中年男店員の2人。一列のカウンター8席と2人がけテーブル席2卓、4人がけテーブル席1卓。先客7人後客ゼロ。写真付メニュー冊子がありチェーン店の感じがする。口拭きがむつみ屋のままだったからむつみ屋グループなのかな?口頭で注文。喫煙可なのは大きなマイナス。
『天翔らーめん(中盛)』 650円+『スタミナ丼』 180円=830円
屋号を冠するメニューとスタミナ丼のセットで注文。中途半端な背脂の量。これは背脂チャッチャ系とは違う。背脂が浮いたしょっぱい醤油味。麺がブツンと切れる食感が面白いストレート太麺。具は大きめに切られたネギと海苔1枚。スタミナ丼は味の染みた玉ねぎが美味。まぁ妥当な味で満足かな。
こんな時間なので禁断のタクシーを使用したら1500円近くもかかってしまった。
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