栄区秋歩

どんよりと曇った日曜日。市内遠征へ出発。蒔田駅から市営地下鉄に乗り戸塚駅で下車。そこから大船駅行きの江ノ電バスに乗車し１０分ほどの豊田小学校前というバス停で下車した。近くに『六角家』戸塚店があったからそちらへ行ってみようかと迷ったが初志貫徹だ。この辺りは戸塚区と栄区の区界になっているんだな。１分しない内に目的店が見えてきた。『天河水～潮風～』。先月１８日にオープンした上永谷環２沿いの同名店の２号店だ。味も変えているとの事。早速入店。入口脇に券売機。横に長い店内。中央に厨房があり、その前に一列１０席のカウンター席と厨房両脇に４人がけテーブル席がそれぞれ２卓づつ配置されている。厨房には男の店員２人と女の店員２人。先客５人後客２人。

天河水～潮風～ 『濃厚えびらーめん』 ８００円

迷ったらこれ！といった感じで紹介されていたので看板メニューらしいメニューを注文。本店同様の豚骨濃度が高い魚介豚骨スープに海老のエキスをプラスしたようなスープ。あんまり海老が主張しない適度な感じがいい。麺はもちもちしたストレート太麺。具は薬味ネギ、水菜、ナルト１つ、メンマ数本、小さな海苔１枚。角煮を思わせる脂身たっぷりの分厚い叉焼が１つ。なかなか美味しかったが習慣性度は低いと思う。

国道２０３号線沿いに徒歩で南下すること８分ほど。昨年末に訪問した三ツ境の『丸源ラーメン』と同じ店が、２月１１日こちらにもオープンした。神奈川県で２店目とのこと。その後大磯や宮前平にも店舗を出しているらしい。こちらは三ツ境店と同じく広めな駐車場を完備しているので車で来店する家族客が多く席待ち客が多い。名簿に名前を書いて待つこと１分弱。席に案内される。肉そば以外のメニューにしようかと思ったけど思い悩んだけど結局肉そばを注文した。壁に肉そば命と書いてあるしね。口頭で注文。

丸源ラーメン 本郷台店

『丸源肉そば（麺かため）』 ６８２円

好みを選択出来るのをすっかり忘れて店員に聞かれた麺のみかためで注文した。旨味たっぷりのあっさり醤油スープに背脂で甘みを出し、さらにニンニクを効かせているので習慣性高し。麺もバリカタとかも選べて替え玉も出来る。どっかんネギ他トッピングも自在なのでガッツリ食べたい時も対応出来る。もみじおろしで味の変化もあるので飽きが来ない。もうすこし値段を勉強してもらうと不満はゼロになるけどね。

大船駅のバスに乗り大船から帰路についた。