混合浸麺
本日は昨日と違って雲が立ち込め小雨も降ったりやんだりの生憎の空模様。本当は外出したくなかったけど、参議院選挙の投票に行かなきゃならんし、ツタヤで借りたDVDも返却しなきゃいけない。というわけで昼過ぎに家を出て投票所に寄ってから伊勢佐木町へ。ツタヤに返却するものを返却して、ユニクロで夏物の上着を購入。その後ちょっと歩いて『Si激ya』に寄った。前回は味噌ラーメンを注文したので今回は筆頭のつけ麺狙い。入店するとほとんどの席が埋まっている。結構繁盛しているようだ。口頭で注文。
『ミックスつけめん 並(麺かため・油多め)』 650円
基本の醤油と魚介の2種類、それらを合わせたミックスと3種類のつけめんがある。初回はミックスで!と書かれていたのでそれに従ってみる。つけ汁はグツグツ煮られた状態で登場。豚骨醤油味で微妙に辛さを感じる。そしてやたら粘度が高い。あんかけでも入っているのではと思ってしまった。つけ汁には薬味ネギ、チャーシューとほうれん草。麺の方にはゆでもやしと海苔。麺は中太麺ストレートで印象は薄い。
過去コロコロと店が変わっている場所だが、今度は結構繁盛しているようで良かった。
コメント