帰国鐵匠

海外出張からようやくの帰国。会社の人に送ってもらったのはいいが到着したのは中山駅周辺。おもいコロコロを引きづりこれから横浜線乗車か。面倒だなぁ。気分転換に新横浜駅で下車して地下鉄で帰ることにした。途中でラーメンを食べて行くことにした。新横浜駅ビルキュービックプラザ１Ｆにある『鐵匠（てっしょう）』へ向かった。ＪＲ資本の店っぽい。入口にはサンプルが飾られている。早速入店。厨房は奥にあり見えなかった。接客は男の店員２人。カウンター８席と４人がけテーブル席３卓と２人がけテーブル席３卓。７割ほどの入り。口頭で注文。大きな荷物がある時は本当に面倒だ。

らーめん 鐵匠 『鐵匠らーめん』 ６５０円

屋号を冠した基本メニュー単品注文。豚骨の番家らーめんというのもあったが、帰国一発目はあっさり醤油系がよろしいと判断した。麺は多加水気味の平打ちちぢれ麺。具は薬味ネギ、ほうれん草、メンマ数本、チャーシュー２枚。何故かきざみ海苔が入っていたがラーメンには合わないだろう。１枚海苔の方がいい。可も不可もない普通の醤油ラーメンだった。

市営地下鉄で桜木町まで乗った。