夜百麺堂

とりあえず金曜日に辿りつけた。今日は天王町近くにあった『麺房さつき』が閉店し新しい店が出来たというので行ってみた。駅から徒歩８分ほど。青い看板が目立つ。屋号は『百麺堂』とある。何だか暗い店構えだが意を決して入店。内装は黒一色。Ｌ字型カウンター１３席。厨房には大陸系の店主？一人。先客２人後客ゼロ。券売機はなく口頭で注文。

百麺堂 『麺堂らーめん』 ７００円

筆頭メニューを注文。ふりかけご飯と味玉がサービスだというのでそれもいただくことにした。大陸系の店主だが接客はいい。出て来たラーメンは家系とは違う豚骨醤油系の一杯で醤油寄りのスープ。家系に慣れているとちょっとコク不足と感じてしまったが、でも悪くはない。多加水気味で白い中太ちぢれ麺はちょっとコシに欠ける。具はほうれん草と脂身の多い丸く小さなチャーシュー２枚と海苔３枚。味玉は黄身まで味が染みていたが冷たくて残念。でも事前に想像していたより良かった。

店を出ると雨が降ってきた。しかし傘は持っていなかったので急いで駅まで戻った。