直伝再変

本日も肌寒く午後には雨が降るという予報の日曜日。熊本遠征の反動はまだ続きとても遠くまで行って新店開拓する気力が出なかった。それでも1日家に閉じこもっているのは気持ち悪いので昼に家を出る。大通り公園まで行ってどうしようかなぁと考えた。そういえば『めんや直伝』がまた味を変えたという情報を思い出したので行ってみる事にした。入口の電光掲示板には東池袋大勝軒の味の伝承を宣伝していた。確か昨年８月に濃厚魚介豚骨に味を変えていたが、やはり名と味が一致しない事が問題になったのか再び東池袋大勝軒の味伝承を謳い文句に戻した。末券売機のメニューが男の店員２人。先客２人後客３人。

めんや 直伝 『つけめん上』 ８８０円

つけめん上というものを注文。上というのは肉増し、メンマ増し、玉子付きという。注文の後で気がついたのだが生玉子だったんだなぁ。これは困った。どうやって食べればいいのだろう？味は確かに魚介系の味は控えめになっていた。しかし甘酸っぱい大勝軒の味の系列ではあるけれど何故かつけ汁は濃厚な感じがする。そして肉がゴロゴロ入っている。これは美味しいなぁ。生玉子はどうしていいか判らずつけ汁に入れてしまったが、本当は麺に入れて絡ませた方が良かったかも知れない。つけ汁の温度が低くなってしまうのを恐れ玉子はかき回せず麺に絡めて食べた。今回の味のリニューアルは評価出来るな。

帰りは横浜橋商店街を通り抜け買い物をして帰った。