坦々再訪

何週間ぶりで10時前に退社出来た。そして明日は祭日。仕事が山になっていようと明日は休む。だから明日はゆっくりいつまで寝ていようがいいのだ。これは幸せな事だ。という訳で月曜だけどラーメンを食べよう。しかし今夜は真冬並みの寒さ。耳と指先が冷たいくらい。小雨も降っているようだし。こんな寒い夜に再訪してみたい店があった。『上大岡タンタン』だ。もう決めてしまったので雨の中合羽を着て上大岡まで10分強のスクーター遠征だ。とても寒い。駅前にスクーターを止め、早足で店に向かうと店外に５人待ち。我の後ろにもすぐに行列が出来た。さすがは人気店だ。１０分後着席出来たが入口すぐのカウンター席の角。客の出入りの度ドアから冷気が入りこむ最悪の席。口頭で注文。厨房には全員年配の親父達が３人手際よく調理している。あとはおばちゃん２人。着席後２０分待ってようやくタンタンメン登場。

中華 上大岡タンタン 『タンタンメン』６８０円

基本のタンタンメン注文。辛さも普通で。ニンニクが効いた鶏ガラベースのスープは塩味。麺は太麺ストレートで食べ応えあり。たっぷりの挽肉と溶き玉子、ニラが合っている。そしてボリュームたっぷり。これからの寒い季節、必ず再訪したいと思った。