壱六変更

連休明けたらまた激務。しかも加速度的に忙しくなってもう笑うしかない。緊急仕事ばかりで早朝からノンストップなので、深夜までやってもロクな事が無いので早めにエスケイプ。どうせ明日も早朝から激務だ。

何故かお腹も空いていたので木曜日だがラーメンを食べる事にした。お気に入りのひとつである『壱六家』関内店の味噌を食べる事にした。相変わらず人気で常に８割以上埋まっている感じ。入口の券売機で食券を買って店員に渡し好みを伝える。すると「太麺と細麺がありますかどちらにしますか？」と聞かれた。そんな『鹿島家』みたいなシステムいつの間に導入されたのか？しかも壁を見ると営業時間が深夜２時まで拡大されていた。これは嬉しい。選択肢が増えた！と思ったけど味の劣化が懸念された。

横浜家系ラーメン 壱六家 関内店

『味噌ラーメン（太麺・麺かため・油多め）』７５０円＋『ネギ』１５０円＝９００円

ネギ味噌にした。スープがネギで冷えてしまう事は判っていたけど、シャキシャキ感が欲しくて追加してしまった。それに味も薄まってしまった。今度食べる時は味濃いめで注文しよう。こってりしていて腹に溜まるなぁ。満足した。