駿河桜麺

今日も今日とて定時退社日って何なの？っつー週末。福島や岐阜に連チャン大遠征した後なので、週末遠征する気力も無く最寄駅に素直に下車。伊勢佐木町に昨日オープンしたという新店に行ってみる事にした。伊勢佐木モールの黄金町に近い方、以前『紫』があった場所の近くだ。ラーメンの幟が見える。ガラス張りで白い内装の新店らしい店内。外から店内をうかがっているが客が誰も入っていない。もしや早仕舞か？と思ったが店内の照明が灯っているのでとりあえず入店してみる。すると厨房から中年店主一人が「いらっしゃいませー」と言ってくれた。入口に券売機。カウンター６席と４人がけテーブル席２卓。カウンター席に座ろうとしたら「お好きな席へどうぞ」とテーブル席へ案内された。後客４人。

桜らーめん 駿河 『桜らーめん』５８０円

屋号を冠する筆頭メニューを注文。安いね。透明な塩スープ。中細ストレート麺。具は薬味ネギ、小エビ数匹と海苔１枚、小さめのスモークチャーシュー３枚。海老の甘みと塩のバランスが良く美味しく、気がつけばスープを飲み干し完食。新店に完食マークは珍しい。海老と屋号の駿河からして『大山』に影響されたのかな？今までにない系統のラーメン店が出来てうれしい。何とか頑張ってもらいたい。