流星麺潮

今日はどうしてこんな事が続くのか！と頭が混乱して定時退社。ほぼ一年前ぶりに『流星軒』に入店。６時半くらいに入店したら先客ゼロ。厨房には女将さんだけがいる。有名店でもこの時間はこんなものなのか。この前イチオシの『ひき潮』を狙ってきたのだが、何とリニューアルしたとの事でメニューから消えていた。サイドメニューごと消えて値段もアップしている。一体どういう事だろう。

支那そば 流星軒 『流星麺（潮）』 ８５０円

仕方なく前回同様の流星麺、今回は潮を注文。１００円アップしているが内容は水菜が加わったのと、メンマはやたら長いものに、チャーシューは炙りチャーシューに変わっただけなので、どうしてもレベルダウンしたような印象。前回は完食したのだが、今回は潮に変えた為か感動が無い。『空海』などと全く一緒で違いが判らない。ラーメンってある程度まで行くと似通ってきてしまうのかと残念に思った。