新坦々麺

『元祖ニュータンタンメン本舗』。今週は本来蒲田の店を完了させる事が目的だったが、わざわざ東神奈川で途中下車したのは、連食の間の時間稼ぎの為。こういう点はチェーン店は便利だ。改札から続く陸橋を渡ってすぐの場所に店はあった。予想外だったのは何と前に立待ちが一人いるほど盛況だった事。５分弱で席につけた。テーブル席とカウンター席がある。口頭で注文。

元祖ニュータンタンメン本舗 東神奈川店

『にら入りタンタンメン』 ７５０円

通常のラーメンもあるがやっぱりここは筆頭メニューにする事にした。一般的な胡麻味噌風味の坦々麺とは違い、ニンニクが強烈に効いていて表面にはラー油が浮いている。何だが野毛『三陽』のチンチンメンを思い出した。そこにニラと挽肉と唐辛子と溶き卵。麺はツルツルした太麺ストレート。そこそこのボリューム。ニンニクと唐辛子が強烈だったから何だか韓国料理っぽい印象。巨大なレンゲが邪魔だった。