川崎麺道

ラーメンの店をネットで調べてみると意外と川崎にも多くの店がある事がわかった。今後は天候に関わらず週に１度は川崎を攻める必要がありそうだ。調べている間に名前で惹かれる店があったので、今日はそこに行ってみる事にした。東口を降りてアゼリアを抜け、仲見世通りという、飲み屋横丁そのものといった通りを歩いたところに大きな堤燈を見つけた。白と黒のシックな内装。ピカピカなので新店なのかも知れない。前客ゼロ。口頭で注文。

地鶏粗ダシラーメン麺道 『ネギ塩ラーメン』 ８８０円

＋『ミニチャーシュー丼』２８０円＝１１６０円

月１回で創作ラーメンを作るらしく、今月は『納豆からしラーメン』という恐ろしいメニューになっていた。でも初入店時はオフィシャルサイトで強烈にイチオシしていた『ネギ塩』を注文。麺は白っぽい四角い中麺。白髭ネギがシャキシャキしていい感じ。薬味ネギと小口切青ネギとネギづくし。柔らかい叉焼の上には赤いにんにくチップがのっている。結構香辛料の味が強い。唐辛子も若干はいっている。大蒜塩ラーメンといった感じ。でももうひとつ『濃口極太味噌ラーメン』というのが物凄く気になるので、近い内に再訪する事にしよう。