仕事で夕方墨田区方面へ一人で移動。予定より早めに到着してしまった。そこで魔が差した。ラーメン屋へ行く時間があるなと。先週『ヨシベー』の隣にあったラーメン屋『ハッスルラーメンホンマ』へ。初めて入る店なのに入りやすく落ち着く大衆的な店内。
ハッスルラーメンホンマ錦糸町店
『ハッスルラーメン』 550円
典型的東京背脂系豚骨醤油ラーメン。若干薄めの豚骨醤油で細かいもやしがたっぷり。麺は中細ちぢれ麺。豚バラ薄切り叉焼2枚。薬味ネギとのり2枚。『ホープ軒』よりバランスが取れている。家系ラーメン同様飾らないホッと出来る一杯。
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