家系逸脱

『中島家』食後に横浜に立ち寄りとうとう『液晶モニター』を購入！宅配で明日着荷で手配。財布がほぼ空になった。その足で今度は一気に逆方向の磯子へ。根岸線の線路をくぐり、京浜工場地帯そばという立地にあって長年営業している個性的な店があるというので行ってみた。店構えは家系然とした道路沿いの長屋風店舗。客入りは結構いい。

ラーメン 八の字屋

『ラーメン並（麺かため）』５００円＋『海苔』１００円＝６００円

ここは海苔がお薦めとの事でそれに従う。すると全周をぐるりと９枚の海苔に囲まれた一杯が現れた。値段のせいかラーメン自体の量は少なめ。スープは透明度が高く、家系とかいう以前に豚骨醤油ラーメンなのかも問われるくらい、豚骨を感じない。それでいて味は家系に近い。店の前に「あぶらに頼らない、絶妙の香味」みたいな事が書いてあったので、この店のポリシーなのだろう。だからといって薄いとかいうのではなくあっさり。確かに個性的。屋号も「家」ではなく「屋」なので、独自の進化を経て家系から逸れていったのかもしれない。具は叉焼、のり、ほうれん草と家系の名残りは感じる。機会があれば再訪したいが立地が…。

今日は日差しがきつい真夏日となり、スクーターで長距離走った為、１日でこんがり日焼になった。