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2019年11月16日 (土)

関内朝拉

191116sora01抜けるような青空の朝を迎えた。それほど寒くもなく爽やか。11月半ばも過ぎようやく秋ど真ん中な感じ。今年はどうなってんだ?早速洗濯布団を干して8時半前に家を出た。9時半で予約していた床屋へ行く為だ。でもその前に朝飯代わりの一杯を提供してくれる店がある。『つけ麺山崎』だ。前回床屋に行った時以来だから2ヶ月前の訪問。店前がやたら乱雑になっていて看板まで外されていたから営業しているのか一瞬疑ったが、営業中の札がかかっていたので入店。入口近くの券売機で食券購入。店内暗い。厨房には男の店員1人。先客1人後客1人。

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つけ麺 山崎 『醤油らあめん』 850円

前回看板メニューの昆布水つけ麺を注文していたので今回はいよいよラーメン。なんだか鴨南蛮そばっぽい顔をした一杯が現れた。麺は全粒粉使用の細麺ストレート。具は紫玉ねぎのきざみと青ネギのきざみ、平メンマ数本、鶏と豚のチャーシューが各1枚づつ。スープは鶏油たっぷりで醤油味もしっかりしたスープだね。朝に飲むスープではなかったけど、つけ麺メインの店のラーメンにしてはなかなか美味しかった。満足。

時間的に余裕はあったのでコンビニで時間を潰しつつ早めに床屋に向かった。秋だと思って髪が伸びても放ったらかしにしていたら暑くてしょうがなかったのでこの時期でも夏と同じように短くしてもらってサッパリした。

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