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2018年7月 7日 (土)

三度港軒

『元祖横浜ワンタン本舗 港軒』。長野のラーメングループ「ボンドオブハーツ」監修の店。昨年10月5日に開店し、我はその翌日訪問したのだが、肝心のワンタンが品切れというありえない事態に遭遇した為、その3日後の10月9日に再訪問をしている。我の中ではラーメンの印象が良かったのでまた再訪してみたいなと思っていたけど、日曜定休がネックとなってなかなか実現できなかったのが気がかりになっていた。

『丸和』から徒歩数分で店に到着。店内外は前回と変わらず。厨房にはおじさん店員が2人。先客6人後客7人と客入りはそこそこ。

180707minatoken000 180707minatoken01 元祖横浜ワンタン本舗 港軒 『海老と大葉の雲呑そば』 900円

今月の季節のメニューというのがあったのでそれを頼んだ。基本的に雲呑そばと同じだが、雲呑の中に海老と大葉が入っているというもの。見た目も変わらないがいい顔をしている。雲呑を食べると大葉の味が爽やかに感じた。確かにこの季節には合う感じではあった。

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