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2017年6月19日 (月)

刺激浸麺

月曜なのに珍しく早く上がれたのでスーパーにでも寄ろうと帰宅途中伊勢佐木町へ。早く上がれた時にはついつい魔が差してラーメン店に寄ってしまう。帰ってから晩飯、後片付けで時間取られるのが嫌というのもある。そこで訪問したのは昨日パトロールした『時雨』『田樹』『蕾RZ』と思いきやさにあらず。我は新店ばかり狙っていたので近場でもとんとご無沙汰の店というのがざらにあり「まだ営業しているのかな?」と気になっている店がたくさんあるので、そういう店に寄ってみる事にした。伊勢佐木警察署のすぐ近くにあるつけめんメインの店『Si激ya』だ。2010年6月に開店したからちょうど7年目を迎えたところ。営業していればだけど。行ってみると暖簾がちゃんと出ていた。早速入店。7年間で4回目の訪問となるが、前回訪問から約5年半の月日が流れている。厨房には中年店主とアジア系のおばさん店員の2人。厨房は奥にあり、L字型カウンター10席で先客ゼロ。後客2人。口頭で注文。料金は後払いに変わっていた。

170619sigekiya00 170619sigekiya01 Si激ya 『つけめん(ミックス)並・5辛』 750円

看板メニューを注文。3辛が普通らしいので5辛くらいいっとくか。出てきたのはグツグツと煮えたぎるつけ汁と黄色い縮れ太麺。見た目に食欲がそそられる。つけ汁の中にはメンマ、ブロックチャーシュー、麺側にはもやしと海苔1枚が添えられている。つけ汁は濃厚魚介豚骨だが辛さも食欲増進程度に感じて5辛でちょうど良かった。普通の魚介豚骨よりは美味く感じる。量も適量。満足出来た。グツグツ煮えたぎるつけ汁が、これからの季節厳しいかと思いきや、逆に食欲が減衰する時期にこそぴったりなのかも知れない。料金を払うとアメをもらった。
スーパーで買い物をしてから徒歩で帰宅した。

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