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2017年2月 5日 (日)

田上葱入

昨日に引き続き快晴の朝を迎えた日曜の朝。でも予報では昼過ぎから久々に雨が降るという。今日はスーパーに買い物をメインに近場で済ますことにした。いつも伊勢佐木町ではつまらないので弘明寺に出てみた。買い物を済ませた後の昼食は、今日は家系を食べたいという気分だった。弘明寺商店街の入口近くの中華資本のつけ麺店『春樹』が家系ラーメン店『希家』に変わっていた。単純に鞍替えしたように見える。新店開拓か、とも思ったけど今日は行きたい店を決めていた。『田上家』に久々行ってみる事にした。鎌倉街道沿いに蒔田方面に歩いて向かった。到着したのはちょうど開店時間直前。そうしたらシャッター前に7人くらい行列が出来ているんだよ。いつの間にかそういう店になったのか?我も列に続き、その後も数人並んだ。開店して入店。厨房には男は2人。入口近くの券売機で食券購入。順番にL字型カウンターに座る。初回でちょうど満席。でもその後も来店が続き店外待ちも生じた。壁に雑誌でNo.1になったという貼り紙があった。人気店になっていたのが驚いた。

170205tagamiya00 170205tagamiya01 横浜ラーメン 田上家

『チャーシューメン並(麺かため・油多め)』 850円+『九条ネギ』 100円+『ライス』 50円=1000円


店主は『王道家』出身の直系寄りの家系ということでチャーシューメン選択。50円のライスは付けるとして、卓上に玉ネギが無い。でも券売機に九条ネギという家系店では珍しいトッピングがあったのでそれを注文。先に提供されたライスにはおろしニンニクと豆板醤をのっけてスタンバイ。そして現れたラーメン。海苔が8枚も入っていたけどサービスか間違えたのか。ライスを食べるのにありがたく活用させてもらった。叉焼は直系ばりに燻製感が出ていて良いね。九条ネギ入りの家系ラーメンは初めて食べたが、新鮮なシャキシャキ感、悪くない。悪くないけど慣れている玉ネギの方がいいなあ。食べるのにちょっと邪魔な感じがした。でも満足出来た。

店の外に出るともうポツポツと雨が当たりだした。スーパー横濱屋で追加の買い物をしてから母の墓がある寺に寄って線香をあげて帰宅した。1時前には帰宅出来た。

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