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2017年1月15日 (日)

丸田坦々

今朝は氷点下になり外に出していた水を入れたバケツに15mmほどの厚みの氷が貼っていた。寒い日曜日となったが良い天気。今日は極力近場で済まそう。根岸駅前付近の大通り沿いに今月10日に開店した『丸田や』という担々麺専門店が出来たというので行ってみた。時間は正午直前くらいだったか。営業中の札がかかっていたので早速入店。内装は白で木製の椅子や仕切りが置かれお洒落な感じ。バリ風と言えなくもない。厨房にはおじさん店主1人。厨房前と壁際に一列3席が2つ。先客1人後客1人。口頭で注文。

170115marutaya00 170115marutaya01 本格担々麺処 丸田や 『担々麺セット』 1000円

ランチは単品とセットの2つだけらしい。辛さは100円でプラス出来るらしい。セットはライスとキムチとフルーツ(今日はリンゴ)付き。メインの担々麺の麺は中細ちぢれ麺。具は白髭葱とほうれん草、糸唐辛子、半味玉、角煮2個。挽肉入ってないんですけど。胡麻味噌ラーメンといった感じ。先週行った『天府』と比較するとやっぱり一枚も二枚も落ちるというのが正直なところだけど、悪くはなかった。特にキムチは美味かった。

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