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2016年12月 7日 (水)

大口大分

定時退社日の夜、大口駅で途中下車し新店訪問。大口駅で降りるのは久々だ。駅から徒歩3分ほどの大通り沿いに、今月3日に開店した『大分とんこつ しらしん軒』だ。変わった屋号だね。大分とんこつと名乗るという事は『たまがった』関連店かな?早速入店。入口脇に券売機。厨房には男の店員2人。厨房周りにL字型カウンター9席と4人がけテーブル席1卓。先客5人後客4人。

161207sirasinken00 161207sirasinken01 大分とんこつ しらしん軒 『ラーメン(こなおとし)』 750円

筆頭基本メニューをこなおとしで注文。ネギが多めに入っているね。具は巻きバラチャーシュー1枚と海苔2枚。麺は細麺ストレート。タレがしっかり効いた濃厚な豚骨スープ。『たまがった』と同じ味。上質な九州とんこつラーメンだった。

店の対面にピアゴがあったので立ち寄り買い物をしてから家路についた。

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