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2015年4月24日 (金)

山手夜麺

金曜の夜。会社帰りに久々新店開拓。根岸線山手駅すぐ近くにいつの間にか出来たRAMEN STAND 『GROW』なる店。ラーメン専門店というのではなくBARだ。夜6時から深夜3時までの営業。一応ラーメンと書かれた提灯が掲げられていたがとても入りづらい。狭い店内。奥の厨房に比較的若そうなマスターが一人。その前にカウンター5席。壁側にカウンター3席。4人がけテーブル席1卓。先客に常連らしき男女2人。煙草をふかしながら酒を飲んでマスターとしゃべっている。そのカウンターの隅に座って口頭で注文。

Ramenstandgrow15042400 Ramenstandgrow15042401 Ramen Stand GROW
『醤油とんこつラーメン』 750円
筆頭基本らしいメニューを注文。麺は緩やかな縮れの中太麺。具は薬味ネギ、ほうれん草、水菜、細切りメンマ、海苔2枚、半味玉、巻きバラ炙りチャーシュー1枚。家系とは違う豚骨醤油で、あっさりしていながら味は濃い、出汁がよく出ている印象を受けた。久々にラーメンを食したせいか満足した。
店を出て山手駅から自宅まで徒歩で帰宅した。

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