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2015年4月12日 (日)

頑者復刻

今日は統一地方選挙投票日。朝一の7時に投票所に行ってそのまま森林公園へ朝の散歩へと出かけた。久々に森林公園へ行ったが、まだ桜の残りがあり綺麗だった。来年の開花の頃はここへ花見にやって来ようと心に誓った。1時間半ほどして自宅に戻り朝食をとった後しばらく横になったのが運のつき。爆睡してしまったらしく目覚めたら何と午後2時過ぎだった。慌てて身支度をして家を出た。

京浜東北線に乗り鶴見に行こうと電車に乗ったら関内駅で前の電車が出発するのを待つとかで停車してしまった。そう言えば朝のニュースで全線不通になったと言ってたな。まあ急ぐわけでもないからこのまま待つかと思ったら、何と動き出したのは45分後。朝6時の事で何で今さらこんなに…って言ってしまうのはいけない事なのだろうな。現場の苦労も知らずにって事で。

大幅に遅れて鶴見到着してバスターミナルに向かうとちょうど綱島駅向きのバスが停まっていたので急いで乗り込む。20分ほどで「トレッサ横浜」に到着。約6年ぶりとなる。ラーメン情報掲示板で知ったのが、一昨日の4月10日、南館1Fのフードコートに『ガンジャラーメン』が開店したという。『ガンジャラーメン』、その店を知ったのは、はんつ遠藤著『取材拒否の激ウマラーメン店』という本だった。魚介つけ麺で有名な『頑者』の源流の店が『ガンジャ』という店。その頃の屋号とラーメンをこのフードコートで復刻したのだという。並んでラーメンを受け取り着席。

Ganjaramenyokohama15041200 Ganjaramenyokohama15041202 Ganjaramenyokohama15041201 GANJA RAMEN トレッサ横浜店 『ラーメン』 650円

昔懐かしい感じの背脂チャッチャ系、それもあっさり豚清湯と言われるタイプ。麺は中細ストレート。具は薬味ネギと平メンマ、薄く小さなチャーシュー数枚。スープはやや塩っぱい。ちょっとこれだけだとチープ感が強い。でもこの店の特徴としては無料のトッピングが店前に並ばれてる事だ。ニンニク、生姜、カレースパイス、エビ辛スパイスの4種。小さいボールに少量ずつ入れて持ってきた。やっぱりニンニク大量投入が好みに合う。カレー粉はそのままカレー粉ラーメンになってしまうな。背脂ラーメンが徐々に復権しているようで、それはそれで個人的には嬉しいね。

綱島駅までバスで行って東横線に乗り帰路についた。

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