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2013年12月 5日 (木)

黒琥味噌

先月訪問したら営業していなかった『麺屋黒琥』へ寄ってみる。閉店したかと思ったが今日は営業していた。早速券売機で食券を買おうとしたら配置が変わっていて、左上端筆頭に「メガジョッキ」と書かれていた。ラーメン店としては不穏な変更だ…。とりあえず入店。厨房には男の店員2人。先客3人後客4人。

Menyakurokohigashikanagawa04 麺屋黒琥 東神奈川店
『味噌とんこつ(麺かため)』 800円
この前も頼もうと思っていた季節限定メニューを注文。目立たぬ場所にボタンがあったので無くなったのかと思った。筍はこの店標準トッピングになったのだろうか?味噌の味が濃いめ。赤味噌味が強く出ている。でも普通の味噌とんこつの味だった。かれこれ5度目の訪問だし当分訪問はいいかなという感じだ。

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