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2013年2月 2日 (土)

土曜弘明

今日は午前中は雨が降っていた事もあり新店開拓はせず近所の店へ再訪する事にした。目的地は弘明寺。昼前に家を出てちょうど正午あたりに弘明寺到着。商店街の半ば辺りにある家系ラーメン店『琉二家』に約一年半ぶりに訪問。ここは日曜定休なのでなかなか再訪を果たせなかった。食券を買い席に座ろうとすると運悪くちょうど満席。5分以上待ってようやく着席。厨房には男の店主1人と女店員2人。

Ryuujiya03Ryuujiya02ラーメン琉二家

『味噌ネギ(麺かため・味濃いめ・油多め)』 900円

再訪なのと冬なので基本メニューではない。先日『三國家』@伊勢佐木町で食べた味噌が美味しかったのでこちらでも味噌ネギをMAXで注文。構成は通常の壱松系と同じ。白髭ネギなのだが胡麻油で和えた感じ。その上に辛味噌が垂らしてある。我は豆板醤で和えたものを期待していたのでちょっと不満が残ったが、ラーメン自体はまぁまぁ美味しかった。

途中買い物をしてから商店街を戻って鎌倉街道に沿って歩く。「らーめん」と書かれた幟を目印に『中屋』の前に立った。こちらも日曜定休で開店直後に来たばかり。お腹はけっこう一杯だったが入ってみる事にした。中に入ると厨房に店主ひとりのみ。先客なし後客2人。口頭で注文。BGMはジャズ。

Nakaya00Nakaya02中屋 『あぶらめん』 600円

初訪問時らーめんを注文したので今回は筆頭メニューのあぶらめんを注文。黄色いちぢれ太麺。具は揚げネギ、薬味ネギ、メンマ、半味玉、炙りチャーシュー2枚。本来のタレの味塩ダレのようで希薄。卓上の辣油や酢等で味を調整するべきだったが普通にそのまま食べてしまった。それでも揚げネギが香ばしくそれなりに美味しかった。

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