カテゴリー

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ

« 関内煮干 | トップページ | 麺喰亭葱 »

2012年11月18日 (日)

藤沢札幌

今週行う遠征地への片道切符を購入する為最寄駅のみどりの窓口へ。切符を購入した後そのまま大船経由で藤沢へ。9月末にふられた『サッポロ軒』に向かう。ビル1階奥にある店舗だ。開店予定時刻から7分程度経ってからの入店。入口に券売機。厨房には若い男の店主と母親と思しきおばさんの2人。L字型カウンター12席、4人がけテーブル席2卓。前後客ゼロ。有線でJPOPがかかっていた。

Sapporokenfujisawa00Sapporokenfujisawa01札幌ラーメン専門店 サッポロ軒

『味噌味(麺かため)』 650円

筆頭味噌味を注文。普通の味噌と海老味噌が選択出来るが普通にしておいた。麺はかためで指定した。師匠筋の『ラーメンサッポロ』@辻堂とよく似たシンプルな白味噌スープのラーメンだ。麺はちぢれ太麺。具は刻みネギ、平メンマ数本、ゆで玉子半個、脂身の少ないチャーシュー2枚。シンプルだけど味噌味が濃くて美味しい一杯。満足でスープを飲み干し完食マークを出した。

今日は連食はせずそのまま駅に戻り横浜経由で帰宅した。

« 関内煮干 | トップページ | 麺喰亭葱 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 藤沢札幌:

« 関内煮干 | トップページ | 麺喰亭葱 »