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2012年10月26日 (金)

深夜豚骨

今日は会社の付き合いで夜が遅くなり23時半頃伊勢佐木町に到着。軽く〆のラーメンをと『たまがった』へ。店外の食券機で食券購入。厨房には日本人の店員1人。後から東南アジア系の男女店員が出勤してきた。先客2人後客3人。

Tamagattaisezakicyou01
らぁめん たまがった 伊勢佐木町店

『ラーメン(粉おとし)』 650円+『辛味噌』 20円=670円

先日『一蘭』で秘伝のタレが美味しかったので、こちらでも勧められていた「辛味噌」をトッピング追加。やはりこの店のスープは濃厚豚骨だ。良質のラーメンが食べられて満足だ。

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