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2012年9月14日 (金)

油蕎麦成

若葉町に今月9日、油そばをメインメニューにした新店がオープンしたというので会社帰りに行ってみた。何故かといえば夕方5時から明け方5時までという、この界隈に合わせた営業時間だからだ。場所は伊勢佐木モールの脇の裏通りにあり、屋号は『麺屋 成(なり)』という。入口に券売機。厨房は奥にあり見えない。おそらく男の店主と接客の女の子店員の2人のみ。前ここにあった中華料理屋の居抜きなんだろう。テーブル席のみで、2人がけテーブル席1卓、3人がけテーブル席1卓、4人がけテーブル席4卓。先客2人後客ゼロ。

Menyanaru00Menyanaru01油そば 麺屋 成 『油そば(大盛)』 650円

大盛り無料らしい。遠征前日なので連食はするつもりはないのでお願いした。注文してから時間が大分かかった。麺は薄く茶色味を帯びたもちもちしたちぢれ太麺。具は刻み玉ねぎ、メンマ、半分に切られた茹で玉子、細切りチャーシュー、刻み海苔。酢とラー油を指南書通りにかける。酸っぱく辛く甘く色んな味がして美味しかった。サービス券も貰ったので今度はラーメンを食べに来たい。

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