新店食事
昨日は熱や頭痛はないのだがやたら痰が絡んでいたので家から出ず安静にしておいた。流石に今日は外に出ようと思ったら雨が降り出した。伊勢佐木町で買い物をした後大通り公園の方に抜ける。昨日開店した『ラーメンダイニングK』なる店。『麺家徳』や『支那そばや』等を展開する外食グループ「ケンコー」の新ブランド店だ。グランドオープンは7月5日。それまではプレオープンとして替え玉無料。入口に1家族が待っていたが1分ほどで入店。店員は男3人と女店員3人。本部からのスタッフも来ていた。L字型カウンター9席と4人がけテーブル席3卓とオープンテラス席4人がけテーブル2卓。烏龍茶が大きなグラスで出てきた。
『白(粉おとし)』 650円+『替え玉』(サービス)
博多ラーメンで白・赤・黒の3味がある。基本の白を注文。具は薬味ネギ、きくらげの細切り、もやし、脂身の多いチャーシュー2枚。最初から胡麻がかかっている。豚骨濃度はそこそこで豚骨臭は皆無。替え玉無料なのでかためで注文してみる。ごく普通の博多ラーメンであった。
よこはまばし商店街を買い物しながら抜けて出口にある『酔来軒』へ訪問。ちょうど1卓空いていた。口頭で注文。
名物「酔来丼」を注文。前回ねりがらしをタレに溶かし過ぎて失敗したので、からしが溶けないよう慎重に丼にタレをかけて食したらなかなか美味かった。CP良し。
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