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2011年9月 4日 (日)

近場再訪

今日は何だか眠気が取れずダラダラと過ごしてしまった。今日は新店開拓するのを諦め近場の店へ再訪。前回つけ麺を食べてラーメンを食べてなかった『はるき』へ再訪。厨房には店主1人。前後客ゼロ。

Haruki02中華 つけ麺 はるき 『ラーメン』 680円

ヴィジュアルがぐっと中華っぽい。魚介醤油スープというがほとんど魚介を感じない醤油スープ。麺はシコシコした食感の太麺。大量の薬味ねぎとメンマ、ナルト、三つ葉のようなもの、ぶ厚いチャーシュー2枚。太麺とぶ厚いチャーシューが良かった。冬に機会があれば味噌食べにきてもいいかな。

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