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2011年2月 9日 (水)

寅屋満腹

約2年半前に訪問した近所にある『寅や』が1月12日に屋号をそのままにラーメン専門店になったというので行ってみた。会社帰り、関内から市営地下鉄ブルーラインに乗り換え吉野町へ。初めて降りた駅だが近所なので地理は判る。早足で歩いて5分ちょっとで店に到着。看板に「自家製らーめん」の文字。確かにラーメン専門店になったようだ。早速入店。入口脇カウンター上に小さな券売機。一列6席のカウンター席のみ。厨房には女性が一人のみ。先客1名後客1名。

Toraya02自家製らーめん 寅や 『満腹らーめん』 750円

筆頭の満腹らーめんを注文。写真を見ると一見二郎系のような感じだったが、実物の印象はちょっと違った。どちらかというと背脂チャッチャ系だな。麺はブリブリのちぢれ太麺。具はキャベツともやしの茹で野菜。丁寧に七輪で炙られた大きめのブロックチャーシューが6個ほど。さらに鰹節が加わる。別小皿で刻みニンニク。スープも美味しく麺も食感がいい。ボリュームもある。あまり期待していなかったが意外な掘り出し物の店が近所に出来てうれしい。他にも海老塩ラーメン等興味が惹かれるメニューがあったので再訪必至かな?

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