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2010年8月12日 (木)

黄金豪麺

お盆の季節の為あまり残業するなというお達しが来た為ほぼ定時で帰宅。そうするとどこか1店寄りたくなった。しかしながらこの時期個人店は営業している可能性は低く危険なのんで、チェーン展開している店が安牌と判断。更に山形遠征以来のラーメンだからこってり家系が望ましい。という事で『ゴル麺』横浜西口店へ再訪する事にした。店員男3人。先客5人後客3人。

Gorumen01 ゴル麺 横浜西口店

『豪麺(麺かため・ニンニク普通)』 750円

新メニュー、二郎インスパイアの豪麺を注文。スープは家系豚骨醤油。麺は太麺ストレート。かたさ、コシ共に良。具はもやしと厚ロールチャーシュー1枚。食べ進むに従い生ニンニクがスープに溶けて二郎風味が加速した。今日はヘビー級のものが食べたかったので満足出来た。

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