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2010年5月14日 (金)

夜百麺堂

とりあえず金曜日に辿りつけた。今日は天王町近くにあった『麺房さつき』が閉店し新しい店が出来たというので行ってみた。駅から徒歩8分ほど。青い看板が目立つ。屋号は『百麺堂』とある。何だか暗い店構えだが意を決して入店。内装は黒一色。L字型カウンター13席。厨房には大陸系の店主?一人。先客2人後客ゼロ。券売機はなく口頭で注文。

Hyakumendou01百麺堂 『麺堂らーめん』 700円

筆頭メニューを注文。ふりかけご飯と味玉がサービスだというのでそれもいただくことにした。大陸系の店主だが接客はいい。出て来たラーメンは家系とは違う豚骨醤油系の一杯で醤油寄りのスープ。家系に慣れているとちょっとコク不足と感じてしまったが、でも悪くはない。多加水気味で白い中太ちぢれ麺はちょっとコシに欠ける。具はほうれん草と脂身の多い丸く小さなチャーシュー2枚と海苔3枚。味玉は黄身まで味が染みていたが冷たくて残念。でも事前に想像していたより良かった。

店を出ると雨が降ってきた。しかし傘は持っていなかったので急いで駅まで戻った。

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