カテゴリー

2019年11月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
無料ブログはココログ

« 更新後麺 | トップページ | 雷文再訪 »

2010年1月 8日 (金)

鴨居山剛

年明け4日働いただけなのに何たる忙しさだ。今夜も定時退社日の夜、自分の席の部分だけ電灯がついている中で仕事していた。泣けてくるなー。それでもいつもよりは早めに上がれたのでラーメンを食べに行くとしよう。帰りに狙っている店がある。鴨居に先月3日オープンした家系の新店『山剛家(やまたけや)』だ。実は年末行ったのだが既に閉店していた。深夜まで営業していると聞いていたのだが情報はガセだったのか?ともかく今夜リベンジを狙って鴨居で下車。駅から徒歩3分ほど歩いたところに赤い看板で駐車場完備の結構大きな店舗を発見。早速入店。入口に券売機。厨房には若い男の店員2人と女の子店員1人。厨房の前に一列12席のカウンター席とファミレス式の4人がけテーブル席3卓。先客2人で食べ終わる頃に後客4人。

Yamatakeya01横浜とんこつラーメン 山剛家

『ラーメン(麺かため・油多め)』 750円

今日は連食せずこの店のみで終わるつもりなので特のせでも注文しようかとメニューを見ると屋号を冠する山剛ラーメンというものがある。しかし値段が1200円とかなり論外なレベルだったので基本のラーメンを注文。それでも750円もするのかよ。家系にあるまじき値段だ。メニューには標準で塩もあるし具にうずらの玉子が入っているしまぎれも無く「壱六家」系だ。メンマが入っているのは珍しい。チャーシューの中央部が火が通りきっていないのかピンクになっているのが気になった。味としては家系として中の上といった感じでなかなか美味しい。気になったチャーシューはスープに浸けて十分熱を加えてから食べたが、これも肉厚で大きく美味しかった。今年最初の家系ラーメンとしては良かった。でも値段がなぁ…。

« 更新後麺 | トップページ | 雷文再訪 »

コメント

私も山剛家に行ってきました!!
今は深夜まで営業してますよ!!

地元なので頑張って欲しい家系ですね

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 鴨居山剛:

« 更新後麺 | トップページ | 雷文再訪 »