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2009年11月11日 (水)

昨開味玉

阪東橋『一神家』がもう閉店したらしい。昨年夏に2度目で最後の入店だった。あまり接客態度が良くない印象だったので3度目は止めておこうと決めていたら案の定の結果だ。その跡地に居抜きで昨日新店がオープンしたという。屋号は『味玉』。ありそうでなかった単純な屋号。小雨が降る中合羽も着ないでスクーターで向かった。入口に券売機。L字型カウンター12席くらい。厨房には中国系の男の店員が2人。先客太ったカップル2組4人後客2人。

Ramenajitama01横浜ラーメン 味玉 阪東橋店

『とんこつラーメン(麺かため・油多め)』 600円+『味付けたまご』 100円=700円

筆頭は味玉ラーメンか?と思ったらそれは無かった。特製味玉というのはあったが特のせっぽいので筆頭のとんこつとせっかくだから味玉をプラスして注文。他に味噌、あっさり醤油があった。あたりさわりのない鴨不可もない家系ラーメン。ちゃんと麺かため、油多め。トッピングの味玉は黄身がいい感じに思えたが冷たかった。スープの量がちょっと少なすぎやしないか?でも中国人の方が接客いいのは困ったもんだ。深夜までやっているし再訪はありかと思う。100円のサービス券を貰った。

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