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2009年10月31日 (土)

豊作再訪

夜の開店時間10分前に到着。開いていたらラッキー、まだだったら今日は諦めようと思ってきたが、幸運な事に営業中の札が掛かっていた。早速入店。約3年ぶりの再訪になる。厨房には店主老夫婦。4人がけテーブル席3卓と一列のカウンター10席。先客ゼロ後客2人。期間限定メニューが筆頭から並んでいたが3年前と同じ定番メニューを口頭で注文。

Ajinohousaku01和風らーめん 味のほうさく

『味玉らーめん(塩)』 650円

スタンダードな優しい塩スープ。かために茹でられたちぢれ細麺。具は白髭ネギとほうれん草、メンマ、脂多めのチャーシュー2枚、黄身ほっこりの味玉。美味しいけど魚介系出汁を効かせた塩と比較するとちょっとストレート過ぎるかな。次の機会は塩以外のものを頼んでみよう。

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