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2008年4月19日 (土)

土曜維新

2週間ぶりに無事に迎えられた土曜日。昨日は帰りは午前様でさらにチューハイを飲んで午前2時くらいまで起きていたにも関わらずいつものように6時前に一度目が覚めた。しかし今日は寝まくる日だとすぐ思い出して再び睡眠。結局午前9時頃目が覚めた。そのままのろのろと起きだし昨日の分の日記を書き込んだ。今週末はとにかく疲労回復に充て遠征はしない事を決めていた。良いタイミングで最近横浜周辺に新店ラッシュとの情報があったのでのんびりスクーターでの新店開拓だ。午前10時40分頃には既に家を出ていた。今日も風が強いが、そのおかげで黒雲は遠くに追いやられているのが見え青空が広がっている。横浜駅方面へ向かう。川を渡って旧ハマボールがあった場所から更に奥のマンションが並ぶ一角という非常に判りにくいし、商売に適しているとも思えない場所に新店が出来たというのだ。見つけるのに10分くらい周辺をうろうろしてようやく発見。午前11時開店というからそれに合わせて行ったのに既に15分過ぎているのに準備中の札がかかったまま。開店時間がどう考えても11時半だったようだ。こんな事ならもっとゆっくり寝れたのにと悔しかったが仕方なくコンビニで立ち読みをして時間を潰す。行ってみるとようやく札が裏返され営業中になっていた。屋号は『麺や 維新』。今月8日オープンしたばかり。『ちゃぶ屋』、『69’NROOLONE』、『菜かむらや』等名立たる店から祝いの花が届いていた。実は新店と言うより以前は大和の鶴間という場所で営業していてこちらに移転してきたという事らしい。なんでも『ZUND-BAR』出身だとか。ほぼお洒落なカフェテラスといっていい店内。接客係もやたら上品な感じ。厨房には三人くらい人がいた。カウンターはかろうじてあるがテーブル席が主流。入口に食券機あり。口開け客だったらしく先客ゼロ。後客4人。

Menyaishin01麺や 維新 『味玉塩らぁめん』 800円

筆頭は醤油だったが『中村屋』系という事で塩を選択。スープはあっさりしていて薄味に感じた。麺は柔らかめの細麺ストレートだがねっとりと絡みつくようでいてツルツルしている。『支那そばや』を彷彿させる見事な麺だ。具はメンマ、薬味ネギ、青ネギの小分け切り。肉厚のチャーシューが2枚。トッピングの味玉はこれは美味しかった。黄身トロリで味がよく染みていた。横浜駅周辺は家系総本山『吉村家』、東池袋系『大勝軒』などもあったが、このような上品なタイプの店は無かったので、これから有名店になるのかもしれない。

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