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2007年8月16日 (木)

日出味噌

今日は帰りの電車の乗り継ぎが上手くいき早く帰れた。風の無い熱帯夜であったが『日の出屋』までスクーターを走らせる。この店はあまりネット上では話題にならないが不思議な引力を持っている。中に入るとほぼ席は埋まっていたがなんとか座れた。

Hinode04日の出らぁめん

『濃味噌らーめん』 800円+『味付玉子』 100円=900円

前回は筆頭の魚介醤油だったが今回は3番手の味噌にした。3番手とはいえ普通の味噌、濃味噌、辛味噌の三種類もある。当初普通の味噌の食券を買っていたが券を差し出す時に50円玉を付けて濃味噌に変えてもらった。スープは白味噌主体のこってり味噌スープ。麺が黄色いちぢれの強い麺に変わっている。なかなかの味。次は鶏塩めんとつけめん狙いで行こう。

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