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2007年5月13日 (日)

石釜田田

雲に覆われた花曇の日曜日。精神的にも身体的にも遠征する気力もなく今日も近所の店開拓に充てた。昨日『もんざ』へ行った帰りにマイカル本牧に寄った。南ヨーロッパ風のオシャレな大きなショッピング街として作られた開店時を知っている我からすれば、今はかなり寂しい姿に変わり果てている。かつてブランド専門店がいっぱい入っていたビルなどは丸ごと閉鎖されていた。結局は普通の郊外型ショッピングセンターの部分と映画館の部分が細々と生き残っている感じ。そのショッピングモールの2階に一風変わったラーメン店を見つけたので行ってみる事にした。『石釜らーめん田田』。店の前のショーケースにメニューのレプリカが置いてあるよくあるデパート内のラーメン屋だ。口頭で注文。

Denden01 石釜らーめん田田 本牧店

『石釜らーめん(味噌)』 720円

味噌と醤油が選べたが味噌にした。熱々の石釜の中には一見おじやのようなグツグツ泡が浮かぶ黄色いクリーミーなスープしか見えないが、半味玉と大きめのチャーシュー、メンマときざみネギなどの具材が入っている。麺は平打ちちぢれ太麺。味もそのままクリーミーで優しい味わい。白味噌という事だったが甘みが強く、本当にチーズのような味がした。これは意外に美味しかった。

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