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2007年4月18日 (水)

連雨札幌

まだまだ延々と雨続きの日々。産業道路に来てから雨続き。それも今週で終わる予定。あと一息だ。ラーメンの方も昨日に引き続き札幌味噌系。『らーめんサッポロ』。ネオンランプの看板。店内に入るとUの字型のカウンター。先客6人後客ゼロ。厨房には老夫婦。おばちゃんは接客がよく水をよく注いでくれる。口頭で注文。

Ramensapporo01 らーめんサッポロ

『みそネギラーメン』 650円

大きな丼で登場。その割にレンゲが小さい。スープ表面には黄色いラードが層を成している。でもアツアツではない。麺は中太ちぢれ麺。中央部にかすかに豆板醤が和えられた白髭ネギの中に半玉が隠れている。もやしとタマネギ、メンマにワカメ、小さなかためのチャーシュー1枚。正統派味噌ラーメンで値段のわりにボリュームがあり満足出来た。

その後、雨の中を多摩川の寸前まで産業道路を直進してみてから蒲田へ帰った。

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